La cucina dell’Agriturismo L’Orto di Lucania è genuina e tipica della Lucania e del Sud Italia, a base di prodotti a km 0 e biologici, coltivati e coltii a maturazione avvenuta sulla pianta nella propria tenuta agricola.
Sono gli ingredienti della Dieta Mediterranea recentemente dichiarata Patrimonio Intangibile dell’Umanità dall’UNESCO.
Le ricette sono quelle della tradizione locale, preparate con cura casalinga, arricchite di odori e sapori di erbe spontaneee per offrire una vera esperienza del gusto.
E’ possibile comprare i prodotti tipici dell’azienda.
Corsi di cucina
Per i turisti che lo richiedano vengono organizzati laboratori di cucina tradizionale per la preparazione di pasta fatta a mano o per la realizzazione di ricette del territorio.